WEIN DES MONATS November 2020

Wenn Sie in diesem Monat nur einen Wein kaufen – dann diesen!

»Erst Legende – dann Kult«

Wenn man wie Peter Gajewski für das australische Nationalheiligtum "Penfolds Grange" verantwortlich zeichnete, hat man als Winemaker alles erreicht. Außerhalb Frankreichs gibt es wohl keinen Wein, der in solchen Sphären von Ruhm und Preis schwebt. Verständlich, dass Gajewskis Wechsel zum Familiengut Byrne Vineyards ein mediales Erdbeben auslöste.

Was ihn trieb? Eine Mischung aus Konzernflucht und dem Willen, es sich noch einmal zu beweisen. Das Potential der Byrne’schen Weinberge am Murray River kennt er wie kein Zweiter, hatte er die Reben doch als junger Önologe selbst gepflanzt. An seiner neuen alten Wirkungsstätte stieß er mit dem FLAVABOM Shiraz aus dem Stand in neue Geschmacksdimensionen vor. Die Basis bilden am Weinstock getrocknete Trauben, die dem Wein diese außerordentliche Fülle und Präsenz geben. Bei Rindchen-Kunden ist der FLAVABOM Kult. Und die Erfahrung zeigt, dass dann der Rest der Welt bald nachzieht.

Die Sensorik: Der Duft dieser "Flavour Bomb" nach Kirschen, Brombeeren, Rosinen und Zimt bringt Ihre Sinne zum Taumeln, wäre da nicht dieser aromatische Kick von weißem Pfeff er. Der Geschmack ist eine Off enbarung aus mundfüllender Frucht, samtener Tiefe und machtvollem Nachhall.

 

2019 Shiraz "Flavabom" vine dried, Byrne Vineyards
  • vegan
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2019 Shiraz "Flavabom" vine dried, Byrne Vineyards
rot, trocken, South Australia, Australien

Lassen Sie es einfach geschehen. Die Düfte dieser "Flavor Bomb" nach Kirschen, Brombeeren, Rosinen und Zimt lassen Sie taumeln, wäre da nicht dieser ...
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ArtNr. 650205619

16,38 € 11,50 €* 0,75l (1 l = 15,33 €)
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6er Paket "Flavabom und Flavachoc" merken 34% sparen
6er Paket "Flavabom und Flavachoc"
rot, trocken, South Australia, Australien

Entdecken Sie den Flavabom zusammen im Paket mit der Flavachoc, einer Edelschokolade mit genau den beerigen, pfeffrigen Shiraz-Touch vermittelt, den man beim Trinken eines Glases vermisst.
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ArtNr. 810001549

105,05 € 69,00 €* (1 l = 15,33 €)
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Die vergangenen WEINE DES MONATS

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Old Vine Zinfandel "3 Finger Jack" merken
2017 Old Vine Zinfandel "3 Finger Jack"
rot, trocken, Lodi, USA

Ein Outlaw von uralten Rebstöcken, dessen überwältigende Nase Sie mit Anklängen an reifen roten Beeren, Pflaumenkompott und Zimt schier umpustet. Fulminanter Antritt am Gaumen mit toller Frucht, unendlich warmen Tanninen, hintergründiger Hickory-Würze und Monument-Valley-Nachhall. Gewidmet wurde der Wein dem...
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ArtNr. 580200517

17,49 €* 0,75l (1 l = 23,32 €)
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Lugana DOC "L", Castelnuovo del Garda merken
2019 Lugana DOC "L", Castelnuovo del Garda
weiß, trocken, Veneto, Italien

Späte Sonne liegt über dem See und lässt den Wein strohgelb leuchten. Aus dem kühlen, leicht beschlagenen Glas strömen Aromen von Mirabelle und Zitrus, untermalt von einem Hauch Blüten und frischem Gras. Den Gaumen umspült der Wein mit gelber Frucht, seiner wohldosierten Frische und einer in Schmelz gebetteten...
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ArtNr. 104600919

10,67 €* 0,75l (1 l = 14,23 €)
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2019 Grauer Burgunder trocken, Achkarrer Schlossberg, Achkarren eG
weiß, trocken, Baden, Deutschland

Dieser exklusiv von Kellermeister Christoph Rombach für Rindchen kreierte Graubburgunder stammt aus ausgewählten Parzellen der Große-Gewächs-Lage Schlossberg - dank seiner Vulkanböden eine der Aushängeschilder des Kaiserstuhls. Schon im Duft dieser Kitzel: Saftige Ananas, Orange und Aprikose stürmen voran,...
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ArtNr. 717200119

9,50 €* 0,75l (1 l = 12,67 €)
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2018 Riesling feinherb "Palais", VDP.Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
weiß, Mosel, Deutschland

In der Nase erschnuppern Sie einen ganzen Obstkorb, prall gefüllt mit Weinbergpfirsichen, Äpfeln und Mandarinen. Im Gaumen erleben Sie ein schönes Zusammenspiel von fruchtigen, floralen und schiefrigen Noten, bevor dieser Tropfen mit lebhaftem Nachhall ausklingt. Da ist Kellermeister Wolfgang Mertes ein großer...
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ArtNr. 707901318

9,56 €* 0,75l (1 l = 12,75 €)
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"Dragone" Selezione, Cantine Lento merken 28% sparen
2016 "Dragone" Selezione, Cantine Lento
rot, Kalabrien, Italien

Eine Wanderung durch eine ursprüngliche, süditalienische Landschaft: der Kräuterduft der Macchia, dazu Brombeere, Cassis und Wildkirsche. Am Gaumen betört dieser charaktervolle und tiefgründige kalabrische Spitzenwein mit mediterraner Würze. Seinen letzten Schliff erhält er durch einen subtilen Barriqueeinsatz....
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ArtNr. 101794416

12,48 € 8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
- online ausverkauft -
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Shiraz "Madala", Vorster merken
2017 Shiraz "Madala", Vorster
rot, trocken, Breede River, Südafrika

Dieser Rotwein bewegt sich mit der Geschmeidigkeit einer Raubkatze über den Gaumen. Dem opulenten, lockenden Duft von Kirsche, Brombeere, Zimt und Vanille folgt im Geschmack die Shiraz-typische warme Würze, eine Beerenfrucht in schier überbordender Fülle und ganz weiche, runde, geschmeidige Tannine. Aber dahinter...
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ArtNr. 600101517

8,72 €* 0,75l (1 l = 11,63 €)
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Cigales Reserva DO, La Legua merken
2011 Cigales Reserva DO, La Legua
rot, trocken, Cigales, Spanien

Ein Wein mit Rückgrat und Statur: Er duftet nach Kirsche, Pflaume, Karamell und einer Spur Eichenholz. Der Gaumen ist kompakt, verfügt über eine beeindruckende, körnige Würze, die lange trägt. Ein großes Erlebnis!
Das Weinbaugebiet Cigales liegt in der Provinz Valldolid, nordwestlich der berühmten DO Ribera...
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ArtNr. 400317611

16,52 €* 0,75l (1 l = 22,03 €)
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Crémant de Loire Rosé "Prince de Sabatier" Brut, Maison Veuve Amiot merken
Crémant de Loire Rosé "Prince de Sabatier" Brut, Maison Veuve Amiot
prickelnd, trocken, Loire, Frankreich

Dieser edle Crémant Brut betört im Duft mit ebenso bezaubernden wie verspielten Johannis- und Himbeeraromen. Im Geschmack besticht das dichte, hochfeine Mousseux und eine finessenreiche Beerenfrucht, unterlegt mit einem Hauch Kräutern, etwas Brioche und feinen mineralischen Noten. Der unendlich sinnliche Ausklang...
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ArtNr. 200700200

14,57 €* 0,75l (1 l = 19,43 €)
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2016 Cabernet Sauvignon "Killerman's Run", Kilikanoon Wines
rot, trocken, Clare Valley, Australien

Mit dem 2016er Cabernet Killermann's Run ist Kevin Mitchell ein echter Geniestreich geglückt. Die Trauben wurden handverlesen und schonend abgepresst. Anschließend wurde der Wein 16 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Das Ergebnis ist ein...
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ArtNr. 650203816

19,30 €* 0,75l (1 l = 25,73 €)
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Cabernet Franc "The Cab", Muratie Wine Estate merken
2015 Cabernet Franc "The Cab", Muratie Wine Estate
rot, trocken, Stellenbosch, Südafrika

Pflaume, Schokolade, Heidelbeere, Unterholz und ein kleiner Hauch Tabak - es betört Sie ein Füllhorn von Düften. Im Gaumen entdecken Sie neben großer Kraft auch eine wunderbare, wonnige Würzigkeit, die ganz typisch für voll ausgereiften Cabernet Franc ist. Exklusiv für Rindchen cuvétiert!
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ArtNr. 600400115

18,47 €* 0,75l (1 l = 24,63 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Cello" Shiraz, Kilikanoon Wines merken
2016 "Cello" Shiraz, Kilikanoon Wines
rot, trocken, South Australia, Australien

Maestro-Winemaker Kevin Mitchell spielt das "Cello" so virtuos wie kein anderer: Der Duft prunkt verschwenderisch mit Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Zimt. Den Gaumen kleidet der Vollblut-Shiraz mit samtenen Tönen aus, um dann auf einer überraschend frischen Eukalyptusnote zu enden, die den Genuss bei aller...
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ArtNr. 650201716

18,04 €* 0,75l (1 l = 24,05 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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