Rote Beete Süppchen
Sashimi vom Thunfisch
Französische Blutwurst
Barbarie Entebrust

Das Lieblingsmenü im Restaurant
"das weisse haus"

05. Januar bis 31. März 2022
(abgelaufen)


Die Weine und das Menü:

Champagner Brut "Edition Hamburg", Baron Albert, Champagne, Frankreich

2020 Grenache Rosé "Vilain", Cellier d`Eole, Languedoc-Rousillon, Frankreich
Rote Beete Süppchen
Dill | Buchweizen-Pfannkuchen | Gelee

2020 Weißer Burgunder & Chardonnay "Editio Classica", Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen, Deutschland
Sashimi vom Thunfisch
Birnen-Nussbutter | Schlangenbohnen | Panchetta-Knusper

2020 Marsanne & Viognier "Grap G", Cellier d`Eole, Languedoc-Rousillon, Frankreich
Französische Blutwurst
Kartoffel-Feldsalat-Creme | Balsamico-Linsen | Senfkaviar

2019 Shiraz "Growling Frog", Scotts Creek Vineyards, South Australia, Australien
Barbarie Entebrust
Karotte | Curryöl | Bulgur | Kräuter

2020 Gewürztraminer, lieblich "Aus einem Guss", Lukas Kesselring, Pfalz, Deutschland
Schokoladenbrownie
salziges Erdnuss-Karamell | Ananasgel | Ananassorbet

76,00 € pro Person
inkl. Weinbegleitung

Das Menü ist ausschließlich über einen Gutschein buchbar, welchen Sie hier erwerben können:
www.abendblatt.de/lm

Das Restaurant
das weisse Haus
Neumühlen 50
22763 Hamburg
040 / 390 90 16
Öffnungszeiten:
Mo bis So 17:30 Uhr - 22:30 Uhr

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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"Vilain" Grenache Rosé, Cellier d`Eole merken
2020 "Vilain" Grenache Rosé, Cellier d`Eole
rosé, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Dieser Kater guckt zwar böse, fängt aber an zu schnurren, sobald er den Gaumen betritt. Es erwartet Sie ein schmelziger Cocktail aus Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Grenache gilt nicht umsonst als große Sanftmütige unter den Rosé-Reben und Ausnahme-Önologin Marilyn Lasserre zieht hier alle Register....
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ArtNr. 207601620

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
- online ausverkauft -
Neuer Jahrgang
Verfügbarkeit im Kontor
2021 Weisser Burgunder & Chardonnay trocken "Editio Classica", Peth-Wetz
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Eine Burgunder-Cuvée von großer Intensität, die in ihrer Preisklasse fast ohne Beispiel ist: in der Nase Anklänge an Haselnüsse, Mandeln und Orangen. Den Gaumen packt eine saftige Fruchtfülle mit feinen tropischen Noten, die sanft ins schmelzige Finale übergeht.
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ArtNr. 708351621

8,50 €* 0,75l (1 l = 11,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Aus einem Guss" Gewürztraminer, lieblich, Lukas Kesselring
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2021 "Aus einem Guss" Gewürztraminer, lieblich, Lukas Kesselring
weiß, lieblich, Pfalz, Deutschland

Wer ein Mal den Duft der Holunderblüte wahrgenommen hat, ist nicht weiter erstaunt, dass diese Pflanze zur Familie der Moschuskrautgewächse gehört: Es ist die schiere Sinnlichkeit, die Ihnen bei diesem Wein aus dem Glas entgegenkommt. Wenn Sie anschließend die großartige Fülle erleben, den langen Nachklang nach...
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ArtNr. 706900421

8,50 €* 0,75l (1 l = 11,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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