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Jahrzehntealte Rebstöcke im Minervois, die besonders aromatische Weine hervorbringen

Weine aus dem Minervois

Wie ein riesiges Amphitheater liegt das Minervois um die Römerstadt Minerve im Languedoc im Südosten Frankreichs: Die Bühne zum Meer geöffnet, drum herum, im Halbkreis angeordnet, die Bergketten der Ausläufer des Zentralmassivs und der Pyrenäen. Die Gegend gleicht mit ihren satten grünen Hängen der Weinberge und dem Blick auf schneebedeckte Gipfel einerseits und dem Mittelmeer andererseits einem Traumbild von Südfrankreich. Gleichzeitig bieten die besten Böden des Minervois ein einzigartiges Potenzial zur Produktion von Spitzenweinen, auch wenn diese natürliche Anlage in der Vergangenheit von den auf Massenproduktion ausgerichteten Großbetrieben nicht immer ausgeschöpft wurde.

Weine aus dem Minervois kaufen bei Rindchen's Weinkontor

Der Wein dieser Gegend ist zu 95% Rot, Dunkelrot, um genau zu sein und wird vor allem aus , , Grenache, Ledoner Pelut (eine lokale Grenache-Mutation) und Carignan gekeltert. Im Rahmen des Appellations-Status wurde festgelegt, dass zur Weinbereitung mindestens 20% der ersten beiden und mindestens 60% der ersten vier Rebsorten verwendet werden müssen. Das soll den Einfluss der an Masse reichen, aber an Qualität hier eher blassen Carignan-Rebe begrenzen. Diesem kompromisslosen Qualitätsstreben verdankt es die Region, dass ihre Weine mittlerweile als die charaktervollsten des gelten. Sie bieten ein sinnliches und komplexes Trinkvergnügen, das sich mit den Vertretern der durchaus messen kann – allerdings ohne die in Châteauneuf üblichen päpstlichen Preise.

7 Artikel gefunden:
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"Chevalier de la Gardie" Minervois, Cellier Jean d'Alibert merken 11% sparen
2019 "Chevalier de la Gardie" Minervois, Cellier Jean d'Alibert
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Gut, dass die Nase sich nicht zwischen den molligen Aromen dunkler Waldbeeren und dem pfeffrigen Duft roter Beeren entscheiden muss. Das faszinierende Duell der Früchte setzt sich am Gaumen fort, fürsorglich gestützt von eingängigen Kräuternoten und einem Hauch schwarzer Oliven.
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ArtNr. 224200219

8,75 € 7,80 €* 0,75l (1 l = 10,40 €)
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WeinProbierpaket
6er Paket Minervois Rouge merken 17% sparen
6er Paket Minervois Rouge
rot, trocken, Minervois, Frankreich

2 x 2020 "Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari, Minervois
2 x 2019 Minervois, Chevalier de la Gardie, Minervois
2 x 2020 Petit St Jacques rouge, Pays d'Oc, IGP, Minervois
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ArtNr. 810001676

54,40 € 44,95 €* (1 l = 9,99 €)
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"Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
merken 10% sparen
2020 "Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Betten Sie Ihren Gaumen auf ein sanftes Kräuterbeet in der südfranzösischen Heidelandschaft Garrigue und erfreuen Sie sich an den Pflaumen- und Himbeeraromen nebst feinen Lavendel und Kakaonoten. Der Wein lebt von der wirklich geheimnisvollen Strahlkraft der Reben.
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ArtNr. 204603020

7,50 € 6,75 €* 0,75l (1 l = 9,00 €)
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Gourmandise des Bois, Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
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2015 Gourmandise des Bois, Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Eine intensive Nase, die unglaublich verwöhnt: Pflaume, Kaffee, Nelke und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein wuchtig und stark, mit butterzarten Tanninen und weihnachtlichen Gewürznoten. Sie haben einen ganz großen Südfranzosen im Glas - freuen Sie sich!
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ArtNr. 204603315

17,80 €* 0,75l (1 l = 23,73 €)
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Minervois AOP "Chant de l'Olivier", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2016 Minervois AOP "Chant de l'Olivier", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Feingewobene Komplexität, Vielschichtigkeit und Eleganz. Die harmonische Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan erinnert mit ihren kraftvollen Aromen an Pflaumen, schwarze Kirschen, Bitterschokolade und exotische Gewürze. Trotz aller Kraft besticht dieser - dezent durch den Holzfassausbau gebändigte - große...
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ArtNr. 204603116

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Marsanne Minervois Blanc "Chevalier de la Gardie", Jean d'Alibert merken
2020 Marsanne Minervois Blanc "Chevalier de la Gardie", Jean d'Alibert
weiß, trocken, Minervois, Frankreich

Schon die goldgelbe Farbe lässt viel Sonne vermuten. Das wird durch den Duft von Pfirsich, Mandarine und weißen Blüten auch bestätigt. Am Gaumen frisch, gelbfruchtig und dezent floral, was sich zu einem wunderbar harmonischen und mundfüllenden Geschmackserlebnis fügt. Die rare Rebsorte Marsanne ist vornehmlich...
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ArtNr. 224200120

8,75 €* 0,75l (1 l = 11,67 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
merken 3% sparen
2019 "Secret de Fontenille", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Betten Sie Ihren Gaumen auf ein sanftes Kräuterbeet in der südfranzösischen Heidelandschaft Garrigue und erfreuen Sie sich an den Pflaumen- und Himbeeraromen nebst feinen Lavendel und Kakaonoten. Der Wein lebt von der wirklich geheimnisvollen Strahlkraft der Reben.
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ArtNr. 204603019

6,95 € 6,75 €* 0,75l (1 l = 9,00 €)
Verfügbarkeit im Kontor
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